Hotpoint-ariston CP98SEA /HA S Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 39)

Program ECO

Tylny element grzewczy zostaje włączony i wentylator zaczyna pracować,

zapewniając łagodny i równomierny poziom nagrzewania wnętrza piekarnika.

Program ten jest wskazany dla powolnego gotowania dowolnego rodzaju

jedzenia w temperaturach do maksymalnie 200°C; program jest również

odpowiedni do podgrzewania jedzenia i kończenia procesu gotowania.

Program nadaje się szczególnie do powolnego pieczenia mięsa i ryby, jako

że pozwala na otrzymanie bardziej miękkiego mięsa i zarazem oszczędza

prąd. Dla lepszej wydajności energetycznej, po włączeniu urządzenia, światła

pali się tylko przez 30 sekund; aby je włączyć z powrotem, proszę nacisnąć

przycisk .

Szpikulec do pieczeni*

To akcesorium powinno być używane wyłącznie podczas pieczenia na grillu.

Należy postępować w następujący sposób: nabić mięso na szpikulec ułożony

w poprzek pieca, mocując je przy użyciu regulowanych widełek. Umieścić

wsporniki “A” i “B” w odpowiednich otworach w brytfannie “E”, umieścić rowek

na drążku w otworze “C” i użyć prowadnicy na ruszty do umieszczenia rusztu

w najniższej pozycji piekarnika; następnie umieścić drążek w otworze na

szpikulec, przesuwając rowek naprzód w kierunku otworu “D” (patrz rysunki).

Uruchomić szpikulec przy użyciu pokrętła WYBORU ustawionego na program

pieczenia lub ;

Automatyczne programy pieczenia

! Temperatury są wstępnie ustawione, gwarantując za każdym razem

uzyskanie doskonałych wyników w sposób automatyczny. Wartości te nie

mogą być regulowane i wykorzystują system C.O.P.® (Programowanie

Optymalnego Pieczenia).

Cykl pieczenia zatrzymuje się w sposób automatyczny i piekarnik wskazuje,

kiedy potrawa jest upieczona. Możliwe jest rozpoczęcie pieczenia, gdy

piekarnik został podgrzany lub nie; podczas dokonywania wyboru półki,

na której należy ustawić tacę, przestrzegać wytycznych dostarczonych

przez ikonę .

! Po zakończeniu etapu pieczenia, zostanie aktywowany sygnał dźwiękowy.

! Nie otwierać drzwi piekarnika, ponieważ zakłóci to czas i temperaturę

pieczenia.

Program GRILL

Używać tej funkcji do pieczenia wołowiny, wieprzowiny i baraniny. Umieścić

bochenki we wnętrzu piekarnika gdy jest on jeszcze zimny. Potrawa może

być również umieszczona w podgrzanym piekarniku.

! Czas pieczenia może być zmieniony ± 10 minut.

Program PIZZA

Używać tej funkcji do pieczenia pizzy. W celu uzyskania szczegółowych

informacji oraz przepisu, patrz poniższy rozdział.

! Czas pieczenia może być zmieniony ± 5 minut.

Program CHLEB

Używać tej funkcji do pieczenia chleba. W celu uzyskania szczegółowych

informacji oraz przepisu, patrz poniższy rozdział.

Program PIECZENIE

Ta funkcja jest idealna do przygotowywania deserów przy użyciu naturalnych

drożdży, proszku do pieczenia i deserów, które nie zawierają drożdży.

Umieścić potrawę w piekarniku, gdy jest on jeszcze zimny. Potrawa może

być również umieszczona w podgrzanym piekarniku.

! Czas pieczenia może być zmieniony ± 10 minut.

Program PIZZA

W celu uzyskania najlepszych wyników, zaleca się przestrzeganie poniższych

wskazówek:

• Postępować zgodnie z przepisem.

• Masa ciasta powinna wynosić od 500 g do 700 g.

• Delikatnie nasmarować brytfannę.

Przepis na PIZZĘ:

1 brytfanna na dolnej półce, gorący lub zimny piekarnik

Przepis na 3 pizze o masie ok. 550 g: 1000 g mąki, 500 ml wody, 20 g soli,

20 g cukru, 100 ml oleju z oliwek, 20 g świeżych drożdży (lub 2 saszetki

drożdży w proszku)

• Wyrastanie w temperaturze pokojowej: 1 godzina.

• Umieścić w gorącym lub zimnym piekarniku.

• Włączyć program pieczenia PIZZY.

Program CHLEB

W celu uzyskania najlepszych wyników, zaleca się przestrzeganie poniższych

wskazówek:

• Postępować zgodnie z przepisem.

• Nie przekraczać maksymalnej wagi brytfanny.

• Pamiętać, aby wlać 1,5 dl zimnej wody na blachę do pieczenia w

pozycji 5.

• Ciasto musi być pozostawione do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej

przez 1 - 1 ½ godziny (w zależności od temperatury pokojowej), albo do

podwojenia jego masy.

Przepis na CHLEB:

1 Brytfanna o pojemności maks. 1000 g, dolny poziom

2 Brytfanny o pojemności maks. 1000 g, średni i dolny poziom

Przepis na 1000 g ciasta: 600 g mąki, 360 g wody, 11 g soli, 25 g świeżych

drożdży (lub 2 saszetki drożdży w proszku)

Metoda:

• Wymieszać mąkę i sól w dużej misce.

• Rozpuścić drożdże w letniej wodzie (około 35 stopni).

• Wykonać małe zagłębienie w kopcu mąki.

• Wlać wodę i mieszaninę drożdży.

• Wyrabiać ciasto, rozciągając i zawijając kolejne warstwy jedna na

drugiej dłonią przez 10 minut, aż do uzyskania jednolitej i niezbyt lepkiej

konsystencji.

• Uformować ciasto na kształt kuli, umieść je w dużej misce i przykryć

przezroczystą folią w celu ochrony powierzchni ciasta przed wysychaniem.

Pozostawić ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę (ciasto powinno

podwoić swoją objętość).

• Podzielić ciasto na równe części.

• Umieścić je w brytfannie na papierze do pieczenia.

• Posypać bochenki mąką.

* Tylko w niektórych modelach.

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 75 76

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Hotpoint-ariston CP98SEA /HA S Bedienungsanleitung Seite 39

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Öfen Hotpoint-ariston CP98SEA /HA S